Mazug pince

Pincénk Zsámbékon a Nyakas-hegyen lévő Szuszogó úti pincesoron található. Már több mint 20 éve készítünk borokat a család és barátok kedvére, de 2022-től már hivatalos pincészetként is értékesítünk bort.

Bemutatkozás

A Nyakas hegyen található mintegy 1/3 hektárnyi területeinkről szüretelt szőlőből kis tételek készülnek. A helyi löszös talaj a fehér szőlőfajtáknak kedvez. Még a svábok által telepített Olaszrizling tőkéinkre külön figyelünk. Az Olaszrizlingen kívül , Királyleányka, Rizlingszilváni, Irsai Olivér és Kékfrankos szőlő található. Borainkat acéltartályban és fahordós érleléssel készítjük, hagyományos eljárással, amit szüleinktől tanultuk.